Майстер-клас з ньокі, пасти, тірамісу та вина

Детальна інформація: Під час вашого кулінарного враження ви навчитеся готувати свіжу пасту з нуля, тірамісу та ньокі. Досвідчений шеф-кухар навчить вас найкращим технікам і супроводжуватиме вас протягом усього процесу. Усі страви, які ми готуватимемо, матимуть вегетаріанський, веганський та безглютеновий варіанти. Ми почнемо з тірамісу, повністю з нуля, приготувавши крем для тірамісу та зібравши ваш власний, який потрібно буде поставити в холодильник на кілька годин. Ви крок за кроком навчитеся готувати пасту з нуля, приготувати ідеальний соус та правильно варити пасту. Ви також приготуєте ньокі з нуля, ми зробимо соус з трюфелями та запічемо вашу страву, щоб ньокі з сиром стали трохи хрусткими зверху! Усе це — у супроводі чудового дегустування вина, з білими та червоними топовими італійськими винами.
— Меню 1
Курс: ОСНОВНИЙ
Назва страви: Свіжа паста ручної роботи
Детальна інформація про страву: Равіолі з начинкою з рикоти та пармезану, подаються з соусом із запечених свіжих томатів чері

— Меню 2
Курс: ОСНОВНИЙ
Назва страви: Трюфельні ньокі
Детальна інформація про страву: свіжі ньокі з трюфельним соусом

— Меню 3
Курс: ДЕСЕРТ
Назва страви: Тірамісу
Детальна інформація про страву: (найкраща, яку ви коли-небудь куштували)